- Maionesa - 1 peça (paquet)
- Lavash - 1 peça
- Cheremsha - 7 peces
- Tomàquet - 0,25 peces
- Peu de gallina - 0,5 peces
- Anet - 3 peces (branques)
- Julivert - 3 peces (branques)
- Xucrut - 100 grams
- Formatge dur - 100 grams
- Embotits - 100 grams
- Champignon - 1 peça
1. En primer lloc, he de dir que en la preparació d'aquesta amanida es poden utilitzar diversos productes emmagatzemats a la nevera. Tot depèn de la teva imaginació, perquè pots experimentar aquí. El tallem amb tires fines de bolets crues, formatge dur i embotit (no es recomana utilitzar bolets crues en brut). 2. Trossos petits de filet de pollastre i alls silvestres. Esbandida el tomàquet i es talla a mitges anelles. 3. Apliqueu una fina capa de maionesa al pa de pita. Tallar les verdures i espolvorear sobre la maionesa. 4. Alternativament, a la vora del lavash, untada amb maionesa i rovellada amb verd rallado, es disposa ja de tomàquet a rodanxes, embotits, formatge i bolets. Afegiu una mica de maionesa. 5. Ara embolcalla suaument tots els ingredients tallats al pa de pita. Ens girem força ajustats. 6. Hem d'obtenir una xoriço, el seu diàmetre aproximat és de cinc centímetres. Ara pren un ganivet afilat i talla-ho en trossos. El plat està llest.
Racions: 2