Broqueta de Shish a partir del pollastre al forn

Remull les rodanxes a l'aigua durant uns 30 minuts. Filet de pollastre tallat en tires llargues. Per als ingredients:

• Filet de pollastre - 2 peces
• Oli vegetal - 2 articles. culleres
• All - 2 dents
• Sucre - 1 art. una cullerada
• Coriandre - 1 art. cullera (seca o fresca)
• Salsa de soja - 1r. una cullerada
• Xile, sal - - A gust

Instruccions

Remull les rodanxes a l'aigua durant uns 30 minuts. Filet de pollastre tallat en tires llargues. A continuació, els filets de pollastre s'enganxen amb pinyons d'acordió. I ho posem a l'embotit, que es prepara a partir de: oli vegetal, sucre, coriandre, salsa de soja, espremes d'all, sal i pebre. Abastem tot aquest negoci amb una pel·lícula i l'eliminem per adobar en una nevera durant 2 hores. Després de la carnada, escalfem el forn a 200 graus. El kebab de Shish es col loca en una forma convenient per coure i coure uns 20 minuts. El shish kebab hauria de ser un bonic color daurat. No oblideu girar els broquetes una vegada. Bon appetit!

Porcions: 4