- Zucchini jove - 1 peça
- Rellotge - 300 grams
- Arc - 1 peça
- Tomàquet - 1 peça
- Ou - 1 peça
- All - 2 dents
Vols saber fer carbassons amb carn picada? Aquesta recepta és l'adequada per a vostè. Personalment, m'agrada molt: prepara un plat molt ràpidament i es veu l'obra mestra. I el gust, per descomptat, a la part superior. I els ingredients són els que més no són habituals, assequibles, especialment a la temporada d'estiu, quan aquests calabacines a tot arreu - zavulas. Així doncs, us dic com preparar carbassó amb carn picada: 1. Es talla la medul·la vegetal, es talla una peça de cada peça, però perquè les "parets" siguin bastant denses. 2. Tritureu la polpa resultant del carbassó, les cebes i els tomàquets. L'all és aixafat. També pots afegir verds al gust. 3. Ara barrejant aquest puré de verdures amb el nostre embotit, i conduint amb el mateix ou. Barrejar bé. 4. I ara, l'etapa més interessant de la recepta per cuinar carbassó amb carn picada. A la planxa de forn poseu les nostres "cistelles" de carbassó i ompliu-les amb una barreja de carn picada. 5. Enviem les nostres cistelles al forn, escalfades fins a 180 graus, durant mitja hora. Això és tot! Després de mitja hora el plat estarà llest. Ara podeu convidar els convidats a la taula. Serviu-lo càlidament. Bon appetit;)
Porcions: 3-4