- Porc - 1 quilogram
- All - 3 dents
- Oli vegetal - 100 grams
- Verds - 50 grams
- Sal - 1 a gust
- Pebre - 1 a gust
- Bay Leaf - 1 peça
Va passar que a la meva família, alguns menjadors de carn. Tot, com en aquest popular video, cada dia requereix: LET CARN, FER LA CARN! :) Anteriorment, vaig haver d'esquivar tot per cuinar-los no massa perjudicials per a la carn de salut. Ara, quan hi ha un multivarka, en general estic augmentant: es cuina la carn perfectament. En particular, la carn cuita en multivariable sempre resulta excel·lent, no sec i no dura, moderadament sucosa, amb una petita escorça apetitosa. Sense sabor d'oli o sal, res evita el sabor d'un bon tros de carn. Córrer bavejant, no? :) Llegeix la recepta si vols aprendre a cuinar la carn cuita en un multivariant: 1. Rentar la carn, treure les venes, assecar-la. Després d'això, fregui amb pebre, sal, fulles picades, all picat, oli vegetal. Deixeu-vos marinar per la nit (si no hi ha temps, podeu deixar-ho durant 3-4 hores, però la carn resultarà menys sucosa i fragant). 2. Distribuïm la carn en el bol multivariant, aboqui l'embotit de la carn. 3. Trieu el mode "Cocció", el temps és de 30 minuts. Fregir la carn a banda i banda: 15 minuts d'un costat i 15 minuts a l'altre. 4. Després que la carn estigui fregida, activeu el mode "Quenching", el temps és de 3 hores. Quan l'alarma soni, deixa la carn durant una altra mitja hora. 5. Bon appetit! La carn es recomana servir amb una amanida de verdures fresques.
Racions: 6