Còctel "Martini Espresso"

1. Si no pots obtenir el vodka exprés original, converteix-te en un analògic. Ingredients:

• espresso vodka - 60 grams (cafe vodka, per exemple, "Van Gogh")
• Llet o crema - 60 grams
• grans de cafè torrat - 3 peces (per a la decoració)
• Cubs de gel - 1 Vidre (per a un coctelera)
• xarop de sucre - 30 grams

Instruccions

1. Si no pot obtenir el vodka exprés original, faci-lo analògic, afegiu cafè instantani a qualsevol vodka de qualitat (perquè la beguda adquireixi el color d'un te feble) i un xarop de sucre espès perquè es faci sentir un gust dolç. 2. El xarop de sucre es prepara bullint una quantitat igual de sucre i aigua. 3. Col·loqueu el gel a l'agitador. Com més fred li agrada els còctels, més petit és tallar el gel per a un coctelera. 4. Aboqui el vodka i la llet al shaker, sacseja bé i aboqui-lo en un vidre triangular per a martini. Guarnició amb grans de cafè i servir.

Racions: 1