Col Schnitzels

I una altra vegada sobre la col! La col és un vegetal molt útil. A l'antiga Roma, diuen, la col es va servir als patricis al final de la festa com una delícia molt deliciosa. La col reforça el cos, millora la immunitat, la resistència i la resistència del cos a moltes malalties. La cullera Schnitzel, cuita d'acord amb aquesta recepta, no conté carn, ous, mantega i s'adaptarà a les persones que mantenen el dejuni.

I una altra vegada sobre la col! La col és un vegetal molt útil. A l'antiga Roma, diuen, la col es va servir als patricis al final de la festa com una delícia molt deliciosa. La col reforça el cos, millora la immunitat, la resistència i la resistència del cos a moltes malalties. La cullera Schnitzel, cuita d'acord amb aquesta recepta, no conté carn, ous, mantega i s'adaptarà a les persones que mantenen el dejuni.

Ingredients:

• Col blanca col 1000 g
• Pa de gespa 100 g
• Oli de gira-sol refinat de girasol 100 ml
• Sal 10 g
• Pebre negre en pols 1 g

Instruccions

• Pas 1 Per preparar schnitzels de col porro, necessitem col, rusks, sal, oli de gira-sol.
• Pas 2. Bullir la col a l'aigua salada. Es divideix en fulles i es couen les fulles fins que estiguin preparades (uns 20 minuts).
• Pas 3 Retalla l'engrossiment de cada fulla i descarteu les ratlles.
• Pas 4 Plegueu cada fulla de col amb un sobre.
• Pas 5: Col·loqueu l'envoltant en un brou de col i feu la temporada amb pa ratllat barrejat amb pebre.
• Pas 6 Fregui els schnitzels a ambdós costats en oli vegetal fins que estiguin daurades.
• Pas 7: Servir amb salsa de tomàquet.