- Mantequilla suau - 50 grams
- crema agra - 1/2 tassa
- extracte de vainilla o sucre de vainilla - 1/2 cullerades
- suc de llimona - 1/2 culleradeta de te
- sal - 1/4 cullerades
- sucre en pols - 2 3/4 de vidre
Aquesta crema universal és adequada per a qualsevol pastís. Preparació: En un recipient mitjà, barregeu la mantega, la crema agra, la vainilla, el suc de llimona i la sal amb un mesclador. Afegiu el sucre en pols i el mantega fins que estigui suau.
Porcions: 12