- Gelea de fruita, envàs multicolor - 3 peces
- Crema agra - 350 mililitres
- Galetes - 200 grams
- Gelatina - 25 grams
- Sucre: 1 got
1. Preparar gelea de colors. Cada gelatina es dissol en aigua calenta i s'aboca en diferents plats, fins que es congela. Quan la gelea estigui fria, retireu-la dels plats i talla-la en petits cubs. 2. Per preparar la crema agra, necessitem un mesclador. Barrejar la crema agra amb sucre. El sucre s'ha de dissoldre completament en crema agra. Les galetes es tornen a través d'un molí de carn. Aboqueu-les a crema agra amb sucre i barregeu-les. Diluixa la gelatina en llet calenta i aboqui la crema agra amb galetes. Barrejar tota la massa i batre en un mesclador durant 7 minuts. 3. Prengui un plat rodó profund per al pastís. Atès que la nostra coca està invertida, és a dir, després de la cocció, la deixem al revés, a la part inferior de la decoració pots posar anells de plàtans o altres fruits. Doblegueu les capes de pastís. En primer lloc, els cubs d'una gelea, després crema agra amb galetes. La següent capa de gelatina d'un altre color i seguida de crema agra amb galetes. Alterna tots els colors de la gelea, posa tots els ingredients en els plats. Pastís a la nevera, el millor per a tota la nit. Abans de servir, col·loqueu els plats i el pastís durant 30 segons en aigua calenta. Pastís convertit al pastís de pastís. Bell, ràpid, deliciós!
Racions: 8-9