Creps amb crema de xocolata

Barregeu els ous amb sucre. A poc a poc, afegiu la farina, la sal i aboqui l'oli d'oliva. Ingredients:

• farina - 1,5 quilograms
• llet - 1,5 litres
• sucre: 1 pessic
• sal - 1 a gust
• ous - 4 peces
• oli d'oliva: 1 got
• crema de nata de xocolata - 400 grams (Nutella o altra al teu gust)

Instruccions

Barregeu els ous amb sucre. A poc a poc, afegiu la farina, la sal i aboqui l'oli d'oliva. Deixa la barreja de paella durant aproximadament 1 hora. Per a la preparació d'aquestes pancakes, un plat especial (en la gent - Pancake) és ideal. Aboqui la barreja de paella a la paella per coure les panqueques. Fregui la panqueta a banda i banda, després doblega a la meitat. Distribuïdes sobre la superfície de la crema Nutana de xocolata de pancakes. Ompliu la panqueta amb un triangle (farcit de xocolata a l'interior). De la mateixa manera, feu-ho amb la resta de les pancakes.

Porcions: 4