Densitat de massa de llevat de patata

La massa de llevat li oferim una massa magre de llevat de patata. L'addició de patates bullides i la seva decocció porta a que els productes acabats surtin suaus i tendres, tot i que no afegim ous, llet ni mantega. Aquesta massa és ideal per fer pastissos i pastissos amb farcit magre

La massa de llevat li oferim una massa magre de llevat de patata. L'addició de patates bullides i la seva decocció porta a que els productes acabats surtin suaus i tendres, tot i que no afegim ous, llet ni mantega. Aquesta massa és ideal per fer pastissos i pastissos amb farcit magre

Ingredients: Instruccions