Patates
Hi ha tanta vitamina C com pomes. Per maximitzar la conservació de substàncies útils, prepari les patates amb uniforme. Si teniu inflor, organitzeu un dia de patata: mengeu només patates al forn, condimentant-les amb una petita quantitat de sal iodada.
Verdures i fruites
Deixeu que en el vostre menú diari hi hagi 5-6 porcions de verdures i fruites: això cobrirà la necessitat del cos de vitamines, minerals i substàncies de llast. No cuinar les verdures durant molt de temps, cuinar més amanides, utilitzar vapor, beure vegetals frescos i sucs de fruites.
Proteïna animal
La carn conté molta proteïna, les vitamines B més importants i el ferro. Les mares futures prou com per menjar 2-3 porcions de carn a la setmana, i les varietats de carn (pollastre, vedella, carn de porc) són més alternatives. El nombre d'ous no és superior a 3 per setmana. A més, cada dia encara necessiteu 3 porcions de llet o productes lactis (iogurt, formatge cottage, formatge). Són rics en calci i proteïnes, que és el que necessita el nen per construir un esquelet.
Proteïna vegetal
Llegums: soja, llenties (especialment vermell digestiu), pèsols, així com tot tipus de fruits secs ajuden al cos a compensar la falta de proteïnes. No us oblideu també de les llavors de sèsam, girasol i carabassa - es pot escalfar lleugerament en una paella (sense oli) i afegir-les a amanides.
Peix de mar
Com que la glàndula tiroide del vostre nadó comença a treballar a partir de la 12a setmana després de la seva concepció, és necessari que tingueu prou iode al vostre menú. Almenys dues vegades a la setmana, menja arengada, verat, bacallà, eglefino.
Dolços sense dany
Mel Conté moltes vitamines i microelements, rics en enzims i substàncies biològicament actives. Per descomptat, aquest producte és bastant alt en calories, però, segons experts d'Ayurveda. ajuda a descompondre el greix, evitant la seva deposició en àrees problemàtiques. Seabuckthorn. Conté molta vitamina C i és ideal per enriquir el sabor del muesli i el formatge cottage.
Corregeu els greixos
L'oli d'oliva conté la proporció òptima d'àcids grassos saturats i insaturats - a la seva amanida!
Quines begudes són millors?
Aigües minerals, vegetals i sucs de fruites: beureu a la vostra salut! La quantitat total de líquid borratxo ha de ser d'almenys 1,5 litres al dia. A Ayurveda, la llet acabada de bullir es considera una meravellosa calma. I si fa fred, la llet també us ajudarà. Porteu-ho a bullir, afegiu-hi una mica de nou moscada, vainilla. Aquesta beguda regula el metabolisme. Per donar suport a la vostra bellesa, s'ajudarà a un antic remei indi, en medicina popular d'aquest país es creu que l'aigua bullint té propietats curatives, ajudant a eliminar les escòries corporals i substàncies nocives. Això millora l'abastament de sang a la pell. Per tant, procediu: bullir l'aigua durant 10 minuts a foc mitjà i després abocar-lo a un termo i beure amb una gola petita cada mitja hora durant el dia. Això és especialment útil per a una futura mare, ja que amb aquest procediment millora el metabolisme i desapareixen les anomenades maculacions de les dones embarassades, la pell esborra. En conclusió, vull dir que Ayurveda és un gran suport de la moda alimentària de les mares embarassades: hi ha una opinió que així és com el bebè indica quines substàncies no té. Però encara coneixeu la mesura i no usieu el dolç, deixeu que una bossa de fruits secs (ametlles, avellanes), les fruites seques substitueixen els pastissos i la xocolata. No us imposeu un plat d'aquells aliments que, potser, són útils, però no us agrada. Gaudeix de cada menjar, no t'afanyis, penses que qualsevol plat et dóna no només la sacietat, sinó l'energia per a l'ànima i el cos.