Unes paraules sobre la composició i propietats útils del formatge.
Tothom sap que el formatge està fet de llet, i la llet s'ha considerat un producte valuós des de l'antiguitat. Així doncs, el famós investigador i científic Pavlov va cridar a la llet el menjar perfecte, que la naturalesa es prepara.
Gairebé el 30% del formatge consisteix en proteïnes de llet fàcilment digeribles. També hi ha greix de llet, que és extremadament útil per al cos. El formatge és ric en sals minerals, que reforcen el sistema ossi i participen en el metabolisme. En la proteïna de la llet hi ha aminoàcids essencials, sense els quals el nostre cos no pot funcionar correctament. El fet és que aquests aminoàcids estan implicats en la construcció de proteïnes, dels quals es componen els teixits corporals. A més, la proteïna de la llet està involucrada en l'enriquiment de la composició d'aminoàcids de proteïnes d'altres aliments.
Quan el cos no té hidrats de carboni, el greix de la llet pot convertir-se en un excel·lent material energètic, a causa del manteniment dels processos bioquímics del cos. A més, aquesta proteïna és perfectament digerida, que és un valor especial per a les dietes de proteïnes.
El formatge és ric en vitamines i minerals. Per exemple, el calci i el fòsfor ajuden a enfortir els ossos. Aquestes substàncies són necessàries per a tothom, però especialment en elles les dones necessiten en el període de la menopausa. En aquest moment, el nivell d'hormones sexuals disminueix a la sang, la qual cosa provoca una disminució de la densitat òssia. També el formatge és ric en vitamina A i vitamines del grup B.
Els principals principis de la dieta del formatge.
Durant el consum d'aliments, el cos rep proteïnes, greixos i carbohidrats. Si la ingesta d'hidrats de carboni és limitat o minimitzada, el cos rebrà energia de greixos i proteïnes. No obstant això, aquest procés es considera molt insegur, ja que durant la producció d'energia d'aquesta manera, es produeixen substàncies nocives en el cos. El formatge és un producte únic que proporciona proteïnes i greixos al cos, però està carregat de carbohidrats. Per aquesta raó, una persona no pot menjar formatge tot el temps.
De moment només hi ha dos tipus de dieta de formatge. La primera variant de la dieta és molt estricta ia curt termini. Tradicionalment s'anomena descàrrega de formatge-vi. La segona opció és més suau i està dissenyada durant una setmana.
Aquesta dieta per a la pèrdua de pes implica l'ús de només formes dures de formatge, que hauria de contenir la quantitat mínima de greix. A més, el formatge no ha de ser molt salat o agut, ja que això provocarà un líquid estancat al cos.
Coneixement amb la descàrrega de la dieta del formatge-vi.
Aquesta dieta serà una opció ideal per passar un dia durant les vacances. Durant les hores de treball, és millor no seure amb aquesta dieta, ja que requereix consum de vi blanc sec. Aquest dia de descàrrega us ajudarà a perdre pes a la meitat de quilograms.
El menú del dia és bastant original. Durant el dia es poden menjar 70 grams de formatge i un pa sec a la vegada. També heu de beure 50 ml de vi blanc sec, però no podeu fer-ho més de cinc vegades al dia. Al cos es purifica millor, entre els menjars s'ha de prendre més líquid. Tanmateix, aquesta descàrrega només sobreviurà a un cos jove i saludable, així que assegureu-vos de consultar amb el vostre metge abans de fer un dia de dejuni.
Setmana de formatge
Aquesta dieta es considera molt eficaç. No obstant això, no hauria d'estar assegut durant més d'una setmana. Durant aquest temps, podeu restablir fins a 7 kg. No es pot abusar d'una dieta de formatge, ja que el cos no pot viure sense hidrats de carboni durant molt de temps.
Aquesta dieta està contraindicada per a persones amb malaltia renal i sistema cardiovascular. Els aliments s'han de prendre 5-6 vegades al dia. Per facilitar la tasca, podeu utilitzar el menú d'exemple de la setmana.
- Per esmorzar a les 8 del matí es pren cafè o te negre sense sucre afegit.
- Per prendre un aperitiu a les 10.30 hores es pot menjar un ou dur.
- Al dinar, es menja carn bullida de baix contingut de greix.
- A les 15.30 hores: una petita entrepà de formatge baix en greixos.
- Per sopar, prenen un paquet de formatge cottage sense greixos.
- Abans d'anar a dormir a les 20.30, begui un got de kefir amb baix contingut de greix. Al mateix temps, durant el dia, cal prendre un mig litre d'aigua.
La dieta per a la pèrdua de pes ràpida no conté hidrats de carboni, la qual cosa determina la seva efectivitat. És cert que és perillós pels productes de la decadència, però molts no els espanten. Per cert, en aquesta dieta gairebé no se sentirà fam, que atreu a la majoria de la gent.
La dieta només es pot repetir després de tres mesos. Després d'això, podeu canviar de forma segura a una dieta racional, que s'acompanyarà d'un alt contingut de verdures, fruites i cereals. Una forta transició d'un tipus de menjar a un altre us permetrà agitar el cos i el vostre metabolisme funcionarà amb un règim més intens. Tanmateix, els metges recomanen simplement complir els principis de la nutrició racional i moure's més. Llavors no necessitaràs cap dieta.