PRIMER dia
Esmorzar : 100 grams de formatge cottage o 200 ml de ryazhenka, 100 g de gerds.
2n esmorzar : 150 g de gelea de llet amb gerds.
Dinar : 200 g de carn de pollastre bullida amb salsa de gerds.
Sopar : 1 got de batut amb 100 g de gerds.
SEGON DIA
Esmorzar : 200 ml de iogurt amb baix contingut de greix o kefir, 100 g de gerds.
2n esmorzar : 200 g de gerds amb 2 culleradetes de mel.
Dinar : 150 g de peix bullit, 1 tomàquet, 1 cogombre i verdures.
Sopar : 200 g de gerds amb 1 cullerada d'avellana.
TERCER DIA
Esmorzar : 200 ml de kefir o llet cuita, 100 g de gerds.
2n esmorzar : 200 g de gerds, mòlt amb 50 g de nous.
Dinar : 50 g de vedella bullida, 150 g d'amanida de col blanca i pastanagues amb 2 culleradetes d'oli d'oliva.
Sopar : 2 pomes al forn amb panses i salsa de gerds.
La revista "Cuina". Col·lecció »№ 6 2008