Pastisseria de formatge a força de farina de blat de moro Cada un de nosaltres té els nostres tipus preferits de pastisseria. A algú li agrada les pastissos i pastissos d'àvia, algú, charlottes ràpids i cassoles, i algú no és massa mandrós per dedicar un dia sencer a coure un pastís fantàstic de diverses capes. Com a regla general, tot això és molt saborós, però ... no gaire útil. I si algú dels membres de la família té problemes estomacals, excés de pes o preferències especials en els aliments, sovint el provocar amb menjars comuns d'objectes contraindicats és cruel. És per això que moltes amas de casa sovint busquen receptes de pastisseria que no només seran saboroses, sinó que també són útils per a tothom. I el que en aquest cas podria ser millor que les galetes de farina de blat de moro amb formatge cottage. Fins i tot té un nom dietètic: tant el blat sarraí com el formatge no han fet mal a ningú. I si observeu la llista d'ingredients, veureu que no necessiteu mantega per fer galetes de farina de blat de moro amb formatge. Així que la cocció no serà greix, però no menys deliciós. Per descomptat, qualsevol pastisseria amb farina de blat sarraí té un sabor i un gust peculiars, cosa que no és per a tothom. Però també hi ha fans calents d'aquests productes culinaris. Intenta fer pastissos de la farina de blat de moro amb formatge cottage i sabràs si has d'experimentar amb receptes més complexes que incloguin aquest producte.
Ingredients:- Cuajada 150gr
- Farina de blat de moro 0.5 cullerades.
- Farina de blat 0,5 cullerades.
- Ous de pollastre 1 pc.
- Sucre 3 cullerades. l.
- Pols per coure 0,5 culleradetes.
- Pas 1 Per preparar les galetes, prendre blat de blat i farina de blat de moro, 9% de mató greix, ou, sucre i pols per coure.
- Pas 2 Combineu tots els productes: formatge cottage, farina, ou, sucre i pols per coure.
- Pas 3: Fregui una massa homogènia. La massa com a resultat ha de ser suau i elàstica, si la massa resulta massa suau, afegiu una mica de blat sarraí o farina de blat.
- Pas 4 Espolvoreu la superfície de treball amb la farina i arrojeu la massa en una capa de 1 cm de gruix, després espremeu les galetes amb motlles.
- Pas 5 Tapa la tapa de forn amb paper de pergamí i poseu les galetes.
- Pas 6 Escalfeu-lo en un forn preescalfat a 200 ° C durant 15-20 minuts fins que estigui rovellat.
- Pas 7 Refredar-se una mica, i després escombrar l'excés de farina, servir les galetes calentes.