- sucre amb treacle - 400 grams
- sucre - 5 gots
- de mantega - 380 grams
- ous - 3 peces
- cacau en pols - 1 got
- nous - 1 got
- extracte de vainilla - 2 culleradetes
- sal - 1/2 cucharadita
- Sosa - 2 culleradetes
- farina - 3 tasses
- pols de sucre: 1 got
1. Preescalfeu el forn a 175 ° C (350 ° F). Gravi lleugerament la xapa de forn; per posposar. 2. Agregui amb cura el sucre marró, el sucre i l'oli, fins que la barreja es torni lleugera i ventilada. Afegiu ous i bata la barreja fins que estigui cremós. 3. Barregeu bé el cacau, les nous, la vainilla i la sal. Afegiu el refresc. A poc a poc, aboqui la farina i es barreja fins que la massa estigui completament cuita. 4. Massa enrotllada en boles amb un diàmetre de poc menys de 3 cm. Rodar en pols de sucre i, lleugerament aplanat, estendre's sobre una làmina de cocció. 5. Cuida entre 9 i 11 minuts. Posar-se a la graella per refredar.
Racions: 18