- Farina de blat - 250 Grams
- margarina - 75 grams
- sucre - 60 grams
- ou - 1 peça
- crema agra - 40 grams
- llavors de comí - 1 culleradeta
- oli vegetal - 2 tasses
- sucre en pols - 40 grams
- pols per coure - 1 culleradeta
- sal - 1/5 cullerades
Batre la margarina, afegint gradualment sucre, ou batut, comí, sal, crema agra, així com farina, que anteriorment es barrejava amb la pols de coure. Amoreu d'aquests ingredients una massa que durarà uns 20-30 minuts. Després d'haver-se acostat, rouleu la massa en un pastís fi, tallat en tires, la longitud de la qual variarà a 10 cm i l'ample - 1-1,5 cm respectivament. A partir de les "cintes" fes els nusos, que envies a la freidora fins que estiguin preparats. La galeta acabada s'estableix sobre un tamís per a l'excés de greixos. Refredi el producte i espolvoreu-lo amb pols de sucre just abans de servir.
Porcions: 4