La llimonada casolana és clàssica.
Per preparar una llimonada clàssica casolana necessitaràs 6 llimones grans, 6 gots d'aigua freda i 1 got de sucre. Esbandida les llimones amb aigua corrent. A continuació, esprémer el suc d'ells. És fàcil fer un esprémer cítric. Si va a fer llimonades casolanes amb regularitat, llavors un exprimidor és beneficiós per tenir a la granja. Per descomptat, també podeu esprémer el suc de forma manual. Tallar la part superior de la llimona una mica i rodar-la sobre la taula, pressionant-la amb el palmell de la mà. A continuació, tallar-ho a la meitat i esprémer el suc. El suc hauria de ser un got sencer. Per a mesclar els ingredients, tome l'esmalt perquè el suc no s'oxidi. En primer lloc, barrejar l'aigua amb sucre fins que quedi completament dissolt, agregar el suc de llimona i remoure bé. Si la beguda s'ha convertit en agre, afegiu aigua i sucre al gust. La llimonada s'aboca en una gerra transparent, decantador o gerro. Podeu afegir rodanxes de llimona com a decoració. Cobriu i deixeu-ho coure. Si no té por de prendre un refredat, afegiu fitxes de gel a la llimonada.
La recepta per a la llimonada amb el gingebre.
Al cor de la preparació d'aquesta llimonada es troba la mateixa recepta de llimonada que una beguda clàssica, només amb l'addició d'arrel de gingebre. Esprémer el suc de les llimones, cuinar el xarop de sucre. Agafeu una petita arrel de gingebre, peleu-la de la pell, renteu-la amb un ratllador fi i espremeu el suc a través del pa de pessic. Barregeu bé tots els ingredients: suc de llimona, xarop de sucre, suc de gingebre, aigua pura. Aboqueu un recipient de vidre, poseu-ho al refrigerador durant una hora, de manera que la llimonada s'infogui. La llimonada amb gingebre ja està llest!
Llimonada casolana amb menta.
Necessiteu un munt de menta fresca, 2/3 tassa de suc de llimona, 6 cullerades de sucre i una ampolla de litre de sosa. Retalla la menta, poseu plats esmaltats i acuradament recordeu-la amb una cullera. A continuació, afegiu el suc de llimona, el sucre i barregeu bé. Posar la barreja en una gerra de vidre i abocar-la amb aigua carbonatada, que es va refredar a la nevera. Es pot beure immediatament, posant en un got una fulla de menta, una rodanxa d'una llimona i rodanxes de gel.
Les receptes de llimonada casolana a partir de llimones poden ser complicades per fer que la beguda sigui més saborosa. Per exemple, us aconsellem que afegiu sucre a la meitat amb mel.
Prengui 6 llimones, menta fresca, 150 g de sucre. Amb les llimones tallar la pell i esprémer el suc. Barregeu tot amb 0,5 litres d'aigua bullint. Remoure bé, permetre que la beguda es refredi, i després posar-la a la nevera per la nit. Al matí, barregeu bé tots els continguts, tregui, aboqui-los en una gerra de vidre. Per menjar una llimonada saborosa i refrescant és possible i és tan senzill, i es pot diluir amb aigua escumosa o afegir rodanxes de gel.
Si serveix una beguda a la taula, aboqueu-la en gots prims, decorant-los amb rodanxes de llimona, taronja i una fulla de menta.
Si recordeu, encara teniu la closca de llimona. Per tant, es recomana assecar-lo i polir-lo en pols, que després es pot utilitzar quan es couen galetes o pastissos. O podeu fer fruita confitada: bull la pell en xarop de sucre.