- formatge tou - 650 grams
- carn fumada - 120-150 grams
- olives - 12 peces (farcits de pebrots)
- anet - 2 culleradetes (picades)
- rave, rave - 1r. cullera
- salsa de tomàquet calenta, adzhika - 1 culleradeta
- ceba verda - 3 peces
- Gelea de caramel - 6 peces (petita)
- pastanagues - 1 peça (mitjà)
- verdures fresques, fruits secs - 1 a gust (de la seva elecció per a la decoració)
1. Carn, 2 cebes verdes, olives, anet finament picat. Rave o picat finament, o fregat en un gran ratllador. 2. En un bol gran, barregeu els productes en rodanxes, el formatge, la salsa, les cebes i copieu-lo fins que estigui suau. 3. Col·loqueu una safata gran de massa de formatge en forma de cos i cap de llebre. Posar a la nevera durant 8 hores o durant la nit. 4. Abans de servir, netegeu les pastanagues, talleu-les a la meitat i configureu-les com les nostres orelles de conill. 5. Per formar un bigoti amb cebes verdes, posa els ulls, el nas i els botons en una llebre amb dolços o dolços; La llebre està coberta de verds, fruits secs i ous de colors. Fet! Pots servir a la taula!
Porcions: 4-6