- formatge cottage - 500 Grams
- sucre - 0,5 tasses
- ous - 3 peces
- crema - 1 got
- vainilla - 1 peça
- suc de llimona - 0,5 peces
- fruites confitades, fruits secs, nous - - a gust
Agafem la massa de formatge. Si utilitzeu formatge de gra, després ho fem a través d'un tamís. Afegim al formatge cottage 0,5 tasses de diversos additius: fruites confitades, fruits secs i fruits secs. Esprémer el suc de llimona. En una tassa de ferro o una casserola, es trenquen els ous, es cauen el sucre, la vanilina. Tot plegat amb una forquilla. A continuació, afegiu la crema i poseu-vos un bany d'aigua o un foc molt petit. Manténgase encès fins que la massa s'esgini. La barreja preparada no es refreda i s'aboca immediatament en formatge cottage i es barreja. Si la massa de formatge resultant per Pasqua no té greix, afegiu 100 g de mantega tova. Un colador o un formulari per a la Pasqua està cobert amb teixit o gasa. Ens vam difondre sobre massa de quallada de quallada, tanca-la des de dalt i premem-la. Enviem la nostra Pasqua a la nevera durant 8-10 hores. La Pasqua preparada es pot decorar amb fruita seca, fruites o xips de xocolata.
Porcions: 3-4