- Maduixes fresques - 500 grams
- Sucre - 2 art. culleres
- Galetes de galetes - 100 grams
- Mantega - 2r. culleres
- Crema - 500 mililitres
- Crema agra - 240 grams
- Sucre en pols - 90 grams
- Extracte de vainilla: 1 culleradeta
- Fulles de menta - a gust
1. En primer lloc, cook cookies. Ha de ser aixafat. És molt fàcil fer-ho. Les galetes s'han de posar en una bossa de plàstic. Lligar-lo i un martell de fusta per colpejar-lo. De 2 a 3 minuts i teniu preparat el nadó correcte. 2. Col·loqueu la molla en un bol separat i afegiu una cullerada de sucre i mantega fosa, 2 culleres. Ara barregeu bé aquesta massa. 3. La següent etapa de la nostra preparació és un ompliment de crema cremosa. Aquí necessitem un mesclador. Barregeu la crema agra, el sucre en pols i l'extracte de vainilla i copieu-la amb un mesclador. Per cert, si no tenies un extracte de vainilla, pots reemplaçar-lo amb mel o xarop. 4. Prengui un bol separat i es barbe amb un mesclador de crema per fer-los exuberants amb escuma. Aboca la crema batuda en el farciment de crema agra i barrejar acuradament la barreja resultant amb una espàtula. 5. Les maduixes s'han d'ordenar, treure les cues i esbandir-les. Ara es tallen les maduixes en trossos grans, es posa una mica de sucre i es deixa reposar durant 5 minuts. 6. El moment responsable. Comencem a afegir les nostres postres. Per fer-ho, prepara gots amples. A la part inferior aboqui una culleradeta de molles. 7. A la molla, posem 2 cullerades de crema agra. Cua de maduixa. Poseu algunes peces. 8. Torneu a repetir les capes. Espolvoreu-les amb molles i decorar-les amb branquetes de menta. Queda esperar el moment beneït de l'hora 2, perquè aquest és el moment en què les postres haurien d'estar a la nevera per refredar-se. Gaudeix!
Porcions: 3-4