Estufa aromàtica: pastís de llimona Si la seva família estima pastissos i no s'atreveix a emprendre-la, només té por de fer malbé els productes i la reputació d'una bona mestressa de casa i començar amb aquest pastís de llimona perfumat, lleuger, suau, lleugerament humit i bonic. Si sospiteu de la compra de la llimona, després coure aquest pastís amb un sabor excepcionalment fresc i càlid, i sempre serà el seu fanàtic. Si segueix una xifra i conté constantment calories, sense atrevir-se a donar-li un tros extra de postres delicioses, llavors pastís de llimona, només per a tu. Si no us agrada el formatge, però ja sabeu dels seus beneficis i voleu trobar una manera d'usar-lo amb gust: d'aquesta manera hi ha davant vostre. Si no podeu aconseguir que els vostres fills mengin aquest producte útil i nutritiu, tregui un cupcake de llimona curat. La llimona, utilitzada en conjunt, juntament amb la destresa, farà que la pastisseria exuberant i fragant, amalgamant el gust del formatge. Cuinar aquestes postres és un plaer. No necessites assotar-te durant molt de temps ni cuinar-les en parts. Barregeu tots els ingredients en un recipient, aboqui-ho en un motlle i envieu-lo al forn. La família es reunirà a la taula molt abans que estigui preparada, tan aviat com se sent el deliciós aroma de la coca de llimona.
Ingredients:- Formatge de caseta de 300 g
- 250 g de mantega
- Farina de blat 3.5 cullerades.
- Sucre 250 g
- Ous de pollastre 4 unitats.
- Panses lleugeres 80 g
- Llimona 1 pc.
- Soda 1 cullerada.
- Pols de sucre de 30 g
- Pas 1 La mantega de mantega a temperatura ambient es combina amb sucre, deixant 0,5 tasses de sucre per assotar les proteïnes.
- Pas 2 Traieu la closca de la llimona en un ratllador fi.
- Pas 3 Les esquirols estan separades de les rovells.
- Pas 4: esbandiu bé i s'assequi un grapat de panses. Les panses són millors per prendre un petit i picat.
- Pas 5 Introduïm les gemmes a la barreja de sucre i mantega una a la vegada, i barregeu bé.
- Pas 6 Afegiu el formatge, el rostit i el refresc, el suc extingit de mitja llimona. Tot barrejat.
- Pas 7 Després afegiu les panses i la farina. És millor afegir la farina a 0,5 tasses cadascuna per tal de pastar bé la massa.
- Pas 8 Esquirols i 0,5 tasses de sucre en una escuma elàstica.
- Pas 9 Afegiu proteïnes batudes a la massa i barregeu-les suaument.
- Pas 10 Formeu el plat amb mantega, escampeu-la amb farina i tregui la massa.
- Pas 11 Cuini el pastís en un forn preescalfat de 180 ° C durant 70-90 minuts, preparat per fer-ho amb una broqueta de fusta (ha de sortir de la massa seca). Espolvorear el pastís amb sucre en pols.