Muffins de tardor amb nous i peres Ja estem acostumats a que l'elecció de les diferents delícies del te a les botigues és enorme: desenes de varietats de galetes, pa de gingebre, gofres, dolços, pastissos, pastissos. Tria el que vols! Però no vull per alguna raó. Tant si es tracta d'un pal, com si s'observen els ulls, no es pot triar. I, el més probable és que vulgueu alguna cosa que no sigui estàndard, a casa, tal, que a la botiga no es ven. No només es va posar a coure a la taula, però l'olor era a l'aire. És molt senzill satisfer aquests desitjos: recopilar i cuinar a tu mateix. Per exemple, un muffin de tardor amb fruits secs i una pera. Aquestes fruites es converteixen fàcilment en puré de patates, que es barreja amb la massa i li confereix un aroma suau i únic. Les nous i les panses són desitjables, però no es requereixen ingredients. El pastís de tardor és un excel·lent plat per a menjar per a nadons. Els nens són feliços de menjar pastissos, rentats amb llet, cacau o suc de fruites. I quin plaer obtindrà tallant un tros de pastís al cafè del matí o al te acabat de fer! Amb aquest lot es pot fer front a qualsevol, fins i tot un cuiner completament inexperto, així que no us preocupeu pel resultat, però entenem amb valentia la causa. Gaudeix del te de la família!
Ingredients:- Farina de blat 200 g
- Ous de pollastre 2 peces.
- Sucre 100 g
- Mantequilla de 100 g
- Kefir 100 ml
- Pols per coure 1 culleradeta.
- Bananes 1 pc.
- Pera per a 1 pc.
- Raïm 50 g de llum
- Nogal 50 g
- Pas 1 Per preparar pastissos prenem farina, sucre, kefir, mantega, plàtan, pera madura i madura, un grapat de panses i nous.
- Pas 2 Banana i pera netejar i tallar finament.
- Pas 3: fondre la mantega.
- Pas 4 Combineu la mantega, el sucre, els ous i el iogurt: barregeu bé.
- Pas 5 Després afegiu la farina tamizada i la pols per a la cocció i barregeu de nou.
- Pas 6 Afegiu la banana i la pera cortada a la massa, les panses seques i les nous seques i tallades.
- Pas 7 Remoure bé la massa.
- Pas 8 Cobreixi els motlles de forn amb motlles de paper i poseu la massa.
- Pas 9 Torneu a forn preescalfat a 180 ° C durant 20-25 minuts abans d'una escorça cruixent.