Amb la diabetis, un dels principals mètodes de tractament és la dieta. La diabetis mellitus roman per a la vida, i pot començar a qualsevol edat.
La dieta de la diabetis hauria d'ajudar a normalitzar els processos metabòlics, però al mateix temps no ha de contradir les necessitats fisiològiques del cos d'una persona malalta.
En el tractament de la diabetis, el principal resultat és la normalització del metabolisme i la normalització de la quantitat de glucosa a la sang. Absolutament tots els pacients amb diabetis mellitus prescriuen una dieta. Si la forma de la malaltia es refereix als pulmons, llavors la dieta és suficient, si la malaltia es refereix a formes severes, s'afegeix el fàrmac i el tractament farmacològic.
La dieta per a la diabetis limita alguns carbohidrats, però, alhora, és rica en proteïnes i el contingut en greixos és normal. Les limitacions dels hidrats de carboni estan relacionades amb la seva qualitat i no amb la quantitat, ja que alguns aliments que contenen hidrocarburs augmenten ràpidament els nivells de sucre en la sang, mentre que d'altres, molt lentament. És l'últim que es pot consumir, ja que aquesta dosi de glucosa es pot distribuir al pacient sense perjudicar la seva salut.
Els hidrats de carboni són diferents: complexos i senzills.
Els carbohidrats simples es digereixen fàcilment i augmenten ràpidament els nivells de sucre en la sang.
Els carbohidrats complexos (polisacàrids) es digereixen lentament o no es digereixen en absolut i es mostren en la seva forma original. A tals persones malaltes, és possible incloure a la dieta un pa cru, verdures, fruites (amb algunes restriccions), farina de civada, blat sarraí, perla, blat de moro, millet i altres porridges. Però s'ha d'evitar la sèmola i l'arròs.
Hi ha molts danys que produeixen sucre que contenen sucre, que són produïts per l'home (dolços, refrescos dolços, compotes de fruites). Mitjançant aquests productes, una persona augmenta bruscament el sucre en la sang i un pacient pot causar coma hiperglucèmic.
Com menjar bé?
Es van inventar substituts dolços per a dolços. Els substituts dolços són artificials i naturals. Natural, produït a partir de fruites i baies, i també amb ells, cal tenir cura, perquè l'abús també pot augmentar el sucre en la sang. Però els edulcorants artificials (dolços) no afecten el nivell de sucre a la sang.
La dieta més correcta és sis àpats al dia (esmorzar, sopar i tres petits aperitius). La quantitat d'aliment en una dosi es redueix a reduir la càrrega en el pàncrees. A més, la ingesta freqüent d'aliments en petites porcions redueix el risc d'una forta caiguda del sucre en la sang, cosa que també pot causar a algú (hipoglucèmia).
Un altre principi de consumir pacients, es pot trucar a un augment gradual dels productes carbohidrats a l'hora de dinar i reduir-ne el nombre al vespre.
Això hauria de correspondre a la ingesta de drogues que redueixen sucre.
Ha de tenir molta cura amb l'alcohol, ja que pot causar hipoglucèmia, bloquejant els enzims destructors d'insulina. Per tant, si encara heu de beure alcohol, necessiteu un bon àpat. Cal assenyalar que la ingesta freqüent de begudes alcohòliques, al contrari, pot conduir a un augment del sucre en la sang.
Recordeu que mantenir els principis bàsics d'una dieta necessita una vida útil, tot i que de vegades es permeten petites llibertats i desviacions.