Manicura amb pomes Què obté una deliciosa manicura amb aquesta recepta, les paraules no es poden transmetre! Les pomes, fregades en un gruixut ratllador i afegides a la massa de sèmola, gairebé no són audibles en el producte acabat (com la sèmola en si), però la seva fragància es veu clarament, així que recomano prendre pomes dolces, perfumades i fermes. Segons l'estructura del mannik, com tots els productes similars, densos, entre una cassola i un pastís, l'escorça a la qual resulta simplement ideal, daurada, uniforme i molt saborosa. En general, us ho recomano, hem estat molt deliciosos.
Ingredients:- Kefir 400 ml
- Croup de sèmola 210 g
- Sucre 150 g
- Ous de pollastre 4 unitats.
- Apple 4 unitats.
- Pols per a coure 12gr
- Pas 1 Per fer una mannika amb pomes, necessitem kefir, sèmola, sucre, ous de pollastre, pomes dolces i cruixents, pols per a la cocció.
- Pas 2: barregeu el kefir, el sucre i la sèmola i deixeu la barreja a temperatura ambient durant 30 minuts.
- Pas 3 A continuació, condueix els ous i es barreja.
- Pas 4 Netegem les pomes, es freguen en un gran ratllador i s'agreguen amb la pols de coure a la massa.
- Pas 5 Revuelva-ho fins que s'aconsegueixi obtenir una massa homogènia i abocar-lo a un plat de forn, tinc una silicona: no lubricaré res, si teniu un altre, oli-ho sempre!
- Pas 6 Hornee en forn preescalfat a 180 ° durant uns 40 minuts (he cuinat en la modalitat de "calefacció clàssica des de baix o des de dalt"): la superfície del maniquí s'hauria de convertir en un color daurat uniforme, i el maniquí en si mateix és dens a la pressió de la superfície.
- Pas 7 Servim el mannik de poma, refresca-ho completament, espolvoreu-lo amb sucre en pols i trosseja-ho en porcions.