Mojito: el còctel d'estiu L'estiu, la calor, les begudes fortes i no volem pensar, però un còctel refrescant deliciós serà al gust de molts. Avui hem decidit fer una de les begudes més populars i populars: Mojito. Els còctels basats en ron provenen del Carib, a saber, Cuba. La calor es va veure obligada a experimentar amb aquesta beguda forta, de manera que tant una beguda refrescant com una beguda alcohòlica van resultar al mateix temps. Com a resultat de nombrosos experiments, es va inventar la composició del rom, la menta, el sucre i diversos farcits. L'origen de la paraula "Mojito" té origen espanyol, però així es va començar a cridar el còctel amb aquests ingredients a tot el món. Va començar el seu recorregut pels continents de Mojito a Amèrica, més precisament a l'estat de Florida, on durant la llei seca es va lliurar per via marítima, passant per la frontera nord-americana. Un dels apassionats admiradors de Mojito va ser l'escriptor popular Ernest Hemingway, que es va traslladar de Cuba a Florida a principis del segle XIX. Es pot regular la quantitat d'alcohol a Mojito, pot ser una bona tònica o una beguda poc freda. També hi ha un Mojito no alcohòlic, però ho parlarem la propera vegada.
Ingredients:- Ron or 40 ml
- Sprite de 80 ml
- Menta fresca de 5 g
- Sucre marró 2 culleradetes.
- Llimona 0,5 pcs.
- Calç 0,5 pcs.
- Gel picat de 300 g
- Pas 1 Per preparar el mojito necessitem menta, sucre de canya, llimona i llima, rom d'or, sprite i gel triturado.
- Pas 2 En un vidre de bola alta col·loqueu unes fulles de 10-15 menta i aplasteu-les amb una llosa perquè la menta deixi el suc, però les fulles queden intactes.
- Pas 3 Arriba amb la menta, escampa 1-2 culleradetes de sucre de canya.
- Pas 4 A continuació, heu d'esprémer la meitat d'un llimoner al got i treure els ossos, si n'hi ha.
- Pas 5 Tallar els lòbuls de calç 2-4 i tallar-los.
- Pas 6 Col·loqueu les peces de calç a la bola alta.
- Pas 7 Ara necessiteu fondre el gel. Si no teniu trituradora de gel, podeu embolicar cubs de gel amb una tovallola i tocar el rotlle resultant.
- Pas 8 Fins a dalt, omplim el vidre amb gel triturado.
- Pas 9 Gasime gel 40 grams de rom d'or.
- Pas 10 i 80 grams de sprite.
- Pas 11 Ara cal barrejar tots els continguts de highball amb una cullera de barres perquè la menta i les rodanxes de llima estiguin uniformement distribuïdes en el gruix del gel.
- Pas 12 Aboqui el vidre a la part superior de manera que es formi un got de gel al damunt del vidre. Tot: el teu mojito està a punt, només queda per decorar-lo amb una rodanxa o un anell de llima (llimona) i una branca de menta.