Mongetes en tests

Com cuinar els fesols a les olles? Proposo una detallada recepta pas a pas: 1. Per tant, primer Ingredients: Instruccions

Com cuinar els fesols a les olles? Proposo una detallada recepta pas a pas: 1. En primer lloc, esbandida i navega pels fesols. És aconsellable abocar-lo durant la nit amb aigua freda o amb 8 hores d'aigua. 2. Escórrer els fesols d'aigua, transferir els fesols a una paella, afegir tres tasses d'aigua. Bullir-lo. Treure l'escuma i cuinar a foc lent durant aproximadament una hora. 3. Enjuague el pebre i les pastanagues búlgares, raspallar-les i també les cebes. Trosseja tot finament. 4. Afegiu les verdures picades als fesols i el cuini durant una altra mitja hora. 5. Quan es couen verdures i fesols, afegiu puré de tomàquet, menta, pebre vermell i oli vegetal a la paella. Pebre 6. Tota la barreja, transferència a testos i enviament al forn, s'escalfa a 200 durant 30-40 minuts, fins que tot el líquid s'evapori i es formi una escorça ruddy. Els fesols a les olles estan a punt! A la taula es pot servir directament en tests amb crema agra. Bon appetit!

Racions: 2