- Patates - 4 peces
- Ou de pollastre - 3 peces
- Cogombres - 5 peces
- Rave - 6 peces
- Ceba verda (paquet) - 1 peça
- Dill (bundle) - 1 peça
- Carn o embotit bullida - 200-300 grams (opcional)
- Crema agra - 100-150 grams
- Maionesa - 30-50 grams
- Aigua de 1,5 litres
Abans de començar a cuinar l'ocaqui amb crema agra i la maionesa, bull l'aigua i el refredat. El gelat gelat és molt més deliciós! En això he convençut més d'una vegada. Així doncs, presento una recepta pas a pas per cuinar okroshki: 1. Bullir les patates amb uniforme i els ous. Fresc i tallat com a Olivier. 2. Tallar carn o xoriço en cubs petits. 3. Esbandida les cebes, l'anet, els raves i els cogombres. Molleu els greens. Rave de rave i cogombre, rave - mig anells. 4. Barregeu tots els productes, afegiu-hi maionesa i crema agra. Torneu a revoltar. 5. Quant a l'aigua, no infuse-ho tot immediatament. Aboqui gradualment la consistència desitjada. Barrejar i degustar. Podeu afegir sal o maionesa. Això és tot: el plat està llest! Ara ja saps cuinar okroshka amb crema agra i maionesa :) Bona sort!
Racions: 5-7