Creps amb pomes

0,5 l de llet curat, 2 ous, 1 cda. una cullerada d'oli vegetal, 1 culleradeta de refresc (extingida amb vinagre), sal i sucre a gust.

Tots els productes es combinen i aboquen tant en farina que la massa, que surt de la cullera fins a la massa total, surt de la "figura" i no s'alinea. Massa per fer creps per posar una paella, i per a cada paella, poseu les pomes tallades amb llesques fines. Després d'això, giri els bunyols i fregiu-los al costat amb les pomes. Les creps preparades es poden espolvorear amb sucre.