Pa amb farciment italià

Posa la massa en un rectangle de 12x16 polzades. Cobriu el substrat amb film de polietilè i Ingredients:

• massa - 1 peça (per a 1 pa gran)
• Formatge italià - Copa 1/3
• gall dindi - 225 grams (tallats fines)
• Formatge suís - 8 tragamonedas
• xucrut - 2 tasses (sense líquid)
• clara d'ou - 1 peça (batre cap amunt)
• comí - 2 ª. culleres

Instruccions

Posa la massa en un rectangle de 12x16 polzades. Tapa la base amb un embolcall de plàstic i marxa durant 10-15 minuts. Treure la pel·lícula. Feu un forat d'ompliment de 4 polzades al centre de la peça. Ompliu el pa amb el farciment i emboliqui la massa amb una "trena". Col·loqueu el pa a la paella. Tapa la superfície de la cocció amb clara clara d'ou. Torneu a coure en un forn calent a 180 ° C durant 30-35 minuts fins que estigui daurat.

Racions: 1