Pa amb tomàquets secs

1. En un recipient de mescla: aigua (càlida aproximadament un got), farina (part), llevat i sucre Ingredients:

• Sal - 1.5 culleradetes
• Llevat fresc - 25 grams
• Tomàquets assecats al sol - 70 grams
• Farina - 510 grams
• Sucre - 1,5 cullerades
• Aigua - 330 mil·lilitres

Instruccions

1. En un recipient, barrejar: aigua (càlida aproximadament un got), farina (part), llevat i sucre. Durant uns vint minuts es deixa sota una tovallola coberta. Després, la barreja s'aboca en un contenidor. 2. Abocar l'aigua restant, afegir la farina i també una mica de sal. El programa - "massa de llevat" i enceneu el botó "Inici". 3. Els tomàquets secs, tallats en trossos petits, així com la mantega, on hi havia tomàquets, s'afegeix al contenidor després de sonar el primer senyal. Ara, quan finalitzi el programa "massa de llevat", el proper programa que triem és el programa "cocció" (aproximadament trenta minuts, el color de l'escorça és mitjà). 4. Fem el pa acabat a la graella, espolvoreu-lo amb una mica d'aigua i deixeu-lo reposar durant un temps amb la tovallola coberta.

Racions: 6-7