- farina - 2 tasses (massa de xocolata)
- cacau - 1/2 tasses (massa de xocolata)
- refresc - 1/2 culleradeta (massa de xocolata)
- sal - 1/2 culleradetes (massa de xocolata)
- mantega sense salar a temperatura ambient - 3/4 tasses (massa de xocolata)
- sucre morena: 1 got (massa de xocolata)
- sucre - 1/2 tasses (massa de xocolata)
- ous - 2 peces (massa de xocolata)
- extracte de vainilla - 2 culleradetes (massa de xocolata)
- farina - 1 tassa (massa de vainilla)
- refresc - 1/4 culleradetes (massa de vainilla)
- sal - 1/4 culleradetes (massa de vainilla)
- mantega sense sal, a temperatura ambient - 6 ª. culleres (massa de vainilla)
- sucre morena - 1/2 tasses (massa de vainilla)
- sucre - 1/4 de vidre (massa de vainilla)
- ous - 1 peça (massa de vainilla)
- extracte de vainilla - 1 culleradeta (massa de vainilla)
- Xips de xocolata - 1 / 2-3 / 4 tasses (pasta de vainilla)
1. Feu una massa de xocolata. En un bol petit, barregeu la farina, el cacau en pols, la sosa i la sal. Batre la mantega i el sucre en un bol gran amb un mesclador. Afegir ous i extracte de vainilla i batre. Afegiu la farina farinera i el fuet. Tapa el bol amb una tapa i deixeu-ho a un costat. Feu massa de vainilla. En un bol petit, barregeu la farina, la sosa i la sal. En un bol gran, agregueu la mantega i el sucre junts. Afegiu ous i extracte de vainilla, tot continuant batent. Afegiu la barreja de farina i llistó. Revuelva amb xips de xocolata. 2. Preescalfeu el forn fins a 175 graus. Ompliu la safata de cocció amb una catifa de silicona o paper pergamí. Utilitzant una cullera o una cullera, poseu 1 cullerada de massa de xocolata en una làmina de cocció, formant un pastís rodó. 3. Amunt amb 1 cullerada de massa de vainilla en forma de bol. Embolcalla la bola amb una massa de xocolata perquè estigui endins. 4. A la part superior, col·loqueu una altra cullerada de massa, formeu un pastís i tanqueu la part superior de la bola de xocolata. Repetiu amb la prova restant. 5. Col·loqueu les galetes a 5 cm de distància. Torneu a coure durant 18-20 minuts fins que les arestes comencin a endurir, i el centre no s'alça. Deixeu-lo refredar durant 2 minuts a la planxa per deixar refredar-se completament abans de servir.
Racions: 6