Pastís amb grosella

Prepara tots els ingredients. Les gotes d'aigua necessiten ser rentades i netejades des dels pedicels. Ingredients de barreja :

• Margarina per a la cocció - 200 grams
• Ous - 4 peces
• Farina - 1 Vidre
• Formatge de caseta - 400 grams
• Sucre: 1 got
• Groselles espesses - 200-300 grams
• Pols per coure - 1 culleradeta

Instruccions

Prepara tots els ingredients. Les gotes d'aigua necessiten ser rentades i netejades des dels pedicels. Pastar la massa. Per fer-ho, agafeu un bol, afegiu-hi la margarina fos, l'ou, la pols i la meitat de got de sucre. Confondrem. A continuació, aboqui la farina. Ens barregem bé, de manera que no hi ha grumolls. En la forma oliada, estén la massa. A la combinació afegim formatge cottage, vam batre amb la segona meitat del sucre. També podeu utilitzar una batidora. A continuació, afegiu groselles, tot barrejat. Per a la massa, aboqui el farcit. Posar el pastís en un forn preescalfat a 180 graus i coure durant una hora aproximadament.

Racions: 8-10