Pastissos de xocolata Per a una taula dolça, de vegades vol una cosa especial. Pastissos de formatge de carn: tot el vostre regal favorit. Substituir el formatge tradicional amb xocolata és una excel·lent solució per sorprendre als vostres éssers estimats. Vaig recordar la prova de recepta per l'opac, que la meva àvia em va ensenyar, i va afegir una mica de xocolata a la coneguda recepta de pastissos de formatge. El resultat és un deliciós, saludable i fresc postre!
Ingredients:- Ous de pollastre 1 pc.
- Cacau en pols 3 cullerades. l.
- Formatge de caseta de 300 g
- Vainilla de sucre 10 g
- Farina de blat 500 g
- Llevat, seca 5 g
- Mantega 150 g
- Sucre 100 g
- Llet 200 ml
- Pas 1 Per a la preparació de formatges amb mousse de xocolata necessitem: farina, ou, formatge cottage, sucre, sucre de vainilla, llevat, llet, cacau.
- Pas 2 A partir d'un parell de cullerades de llet tèbia, 10 grams de mantega, una cullerada de sucre i llevat es barregen. Anem a preparar durant 15-20 minuts.
- Pas 3 Afegiu la mantega fosa a la farina.
- Pas 4 Afegiu sucre i cullera.
- Pas 5: Agreguem la massa, afegim la llet.
- Pas 6 Hem amassat la massa de nou i ho deixem a un costat.
- Pas 7 Prepareu el farcit: a la caseta que conduïm l'ou.
- Pas 8 Es barreja en sucre de vainilla, sucre normal i cacau.
- Pas 9 Ens agreguem i tornem a tirar la massa.
- Pas 10 Forma les tasses de la massa.
- Pas 11 En l'aprofundiment de la massa, imposem massa de formatge i difonem el pastís de formatge en una safata de forn engreixada. A la part superior del producte, lubriqueu-lo amb oli, ou o cervesa de te.
- Pas 12 Torneu a coure a 180 ° C durant uns 40 minuts.