Pastís de galetes "Peix"

Ingredients. El plàtan es neteja i es converteix en puré de patates. Barrejar puré de plàtan, crema agra i sucre Ingredients:

• Galetes "Peixos" - 500 grams
• Crema agra - 1 litre
• Sucre - 250 grams
• Banana - 1 peça
• Xocolata - 50 grams

Instruccions

Ingredients. El plàtan es neteja i es converteix en puré de patates. Barregem puré de plàtan, crema agra i sucre. Afegim galetes. Barregeu i prescindiu a la nevera durant 4 hores: els galetes s'han d'inflar. Masses amb peixos inflats que es difonen al plat, posem la forma del pastís. Espolvorear amb xocolata ratllada i enviar-la a la nevera durant un parell d'hores, després de la qual es pot servir la coca de la galeta "Peix" a la taula.

Racions: 6