Pastís de xocolata Un pastís fragant farà una crida als amants de la cocció suau i humida. El pastís té un sabor i aroma de xocolata diferenciats. Per fer aquest pastís, només necessiteu 0,5 tasses de farina. La major part del pastís està format per xocolata, fruits secs i plàtans. Si els plàtans no són aplacats a una massa homogènia, però de tal manera que es trobin petites peces, es veuran clarament aquests illots de plàtan brillants al pastís. Això afegirà un color extra al pastís. El pastís preparat es pot decorar amb encenalls de coco.
Ingredients:- Bananes 1,5 unitats.
- Xocolata negra 100 g
- Mantequilla de 50 g
- Ous de pollastre 3 peces.
- Mel 4 cdas. l.
- Sucre 0.25 cullerades.
- Noguera 0.25 cullerades.
- Pols per a forn 5 g
- Farina de blat 0,5 cullerades.
- Pas 1 Per fer un pastís de plàtan de xocolata, necessitem farina, sucre, mantega, xocolata, ous, fruits secs, plàtans, pols per coure.
- Pas 2 Combineu la mantega i la xocolata. Es fonen en un microones o en un bany d'aigua.
- Pas 3: Retalla els plàtans amb una forquilla per trobar petites peces.
- Pas 4 Combineu plàtans, mel i xocolata fos.
- Pas 5 Afegiu les nous triturades.
- Pas 6 Es barreja en un sol ou tres gemmes.
- Pas 7 Remoure la farina amb la pols de coure.
- Pas 8: barrejar els blancs amb sucre.
- Pas 9 Aboqui la massa en forma de greix i forma de farina amb un diàmetre de 20 cm.
- Pas 10 Torneu el pastís a 180 ° C durant 30-35 minuts.