Pastissos de formatge - receptes delicioses amb pressa

Cada hostessa té un llibre de cuina o, en el pitjor, un quadern on es registren les receptes més favorides. La preparació de syrniki certament no va romandre sense atenció. Sembla que podria ser més fàcil que fer aquest meravellós esmorzar. No obstant això, cada artista culinària s'esforça a portar la seva nota a la recepta, a preparar les creps de formatge cottage segons el mètode de la companyia, per mimar els éssers estimats amb una delicadesa única. És amb tal aspiració que neixen noves formes i receptes de delicioses quallades. Vegem les opcions més senzilles per preparar un aperitiu abundant.

Com cuinar Syrniki - número 1 de la recepta

El més important per a cada mestressa de casa al matí és estalviar més temps i preparar un esmorzar abundant el més aviat possible. Per això, oferim una recepta clàssica per a pastissos de formatge, que us permetrà alimentar la família en només mitja hora. En aquest cas, les pancakes són delicioses, ruddy i aromàtiques. Així doncs, el berenar ideal es prepara segons aquesta recepta.

Ingredients:

• ous - 1 pc
• formatge cottage (excepcionalment 5%) - 600 g
• sucre - 100 g
• farina - 2 cullerades
• sal - 1/3 culleradeta
• oli vegetal per fregir

Mètode de preparació:

1. En primer lloc, preparar el formatge: si heu comprat una massa de gra gruixut, heu de netejar-lo a través d'un tamís. De lo contrario, marxa com està.
2. Col·loqueu el formatge en un recipient separat i afegiu-hi l'ou, el sucre, la farina i la sal.
3. Barregeu bé tots els ingredients fins que estiguin suaus.

4. Segons la recepta de syrnikov cal rodar petites boles amb mans mullades, de manera que en diàmetre no superen els 5 cm.
5. De la quantitat indicada de productes, hauríeu d'obtenir aproximadament 10-12 peces.
6. Rodar les boles de farina.

7. Posar una paella a la estufa i abocar el petroli a la part inferior.
8. Tan aviat com estigui calent, agafeu una bola de cua a la mà i aplanar-la amb les mans per fer un pastís dens.
9. Sacseja l'excés de farina i s'expandeix sobre l'oli calent.

10. Fregir d'un costat fins que aparegui un marró ruddy.
11. Una vegada que això passi, giri la xeringa i cobreixi-la.
12. Redueixi lleugerament la calor i deixeu-ho a graella sota la tapa durant 3-5 minuts.

13. L'aperitiu està llest!

Els pastissos de pastís delicats i llaminers s'estenen sobre un plat i serveixen amb qualsevol confit, melmelada o llet condensada.

Com cuinar syrniki correctament: número de recepta 2

Segurament, cadascun de nosaltres estima pastissos de formatge. Aquest plat és des de la infància, que té una estructura agradable i un sabor delicat, a causa del qual tant els nens com els adults els agrada. Tanmateix, malgrat el bon gust, aquest aperitiu no és una dieta. Però, després de tot, vols menjar deliciós i mantenir la cintura. Per aquest motiu, presentem una recepta clàssica de pastissos de formatge tipus dietètic, que fins i tot poden cuinar els cuiners sense experiència.

Ingredients:

• formatge cottage 0% - 400 g
• baies - 100 g
• farina - 4 cullerades. l.
• ous - 2 peces
• sucre - 3 cullerades. l.
• pols per coure - ½ culleradeta.
• Sucre de vainilla - ½ tsp.
• pessic de sal

Mètode de preparació:

1. Primer, bata els ous en un recipient separat i remou la massa amb vainillina i sucre.
2. A continuació, afegiu formatge cottage, pols per coure, farina i sal.
3. Barregi bé els continguts i espolvoreu amb les baies.
4. A continuació, prepareu els formularis per a la cocció. Les cèl·lules per a magdalenes o magdalenes són bones. Han d'estar unides amb oli vegetal.
5. Col·loqueu la massa de quallada en els motlles i envieu-la al forn.
6. El mode de cocció és de 180 º C. El temps de preparació és de 35-40 minuts.
7. Tan aviat com les extremitats del syrnikov zamumyanyatsya, sortiu del forn i canviïn suaument al plat.
8. L'aperitiu està llest! Bon appetit!