- Mango - 1 peça
- Cuskus - 2 art. culleres
- Llet - 120 mil·lilitres
- Formatge Philadelphia - 2 Art. culleres
- Sucre de vainilla - 1r. una cullerada
Les postres de mango es preparen de la següent manera: 1. Dissoldre el sucre en llet bullint. Omple aquesta barreja amb cuscús. 2. Després de 10 minuts, afegiu el formatge de Filadèlfia a la barreja i barregeu-ho tot a l'homogeneïtat. 3. Peleu el mango i tritureu-lo en una batidora a la consistència de puré de patates. Queden unes quantes fulles de mango, les decorarem. 4. En les ulleres per a les capes de postres es presenten els cuscús i la capa de mango. Decorem amb rodanxes de mango senceres. Fet!
Porcions: 3-4