- Patates - 12 peces
- All - 4 dents
- Salat salat - 150 grams
- Sal - a gust
1. Prepara el menjar. Rentar les patates bé i no netejar. Anem a cuinar amb uniforme. Talleu les patates a la meitat. Si teniu greixos amb una capa de carn, serà genial. Però sense carn també anirà. Retirar de l'excés d'excés de greix i tallar-lo en 12 peces, segons la quantitat de patates. En un plat pla, aboqui la sal. Tall de all a l'all. Dip una patata a la meitat en sal. L'altra meitat fregui l'all. Posar una rodanxa de llard a mitja patata i tancar l'altra meitat. 2. Tallar grans trossos de paper d'alumini i plegar-los en dues capes. Embolcalla cada papa amb paper d'alumini. 3. Preescalfeu el forn fins a 180 graus. Deixeu-lo coure amb patates al forn i coure-ho durant 50 minuts. Comproveu que la papa estigui preparada per utilitzar-la amb un escuradents. Si entra fàcilment, les patates estan preparades. Servir amb patates i pa negra i verdures. El sopar elegant està llest.
Racions: 6