Melmelada de tomàquets

Tomàquets de cirerer a les branques i rentats. Des de l'aigua i el sucre, bull l'almívar i baixeu-hi Ingredients:

• Tomàquets - 500 grams (cirera)
• Sucre - 500 grams
• Llimona - 2 Art. culleres (suc)
• Pebrot fragant - 0,5 culleradetes
• Aigua: 1 got

Instruccions

Tomàquets de cirerer a les branques i rentats. Des de l'aigua i el sucre, bull l'almívar i submergeix els tomàquets. Cuinar els tomàquets durant 5 minuts i reservar-los durant 4-5 hores. Feu tres cuiners més durant cinc minuts amb un interval de 4-8 hores. Difusió als bancs. Bon appetit!

Racions: 10