- Tonyina enllaunada - 500 grams
- Ous - 2 peces
- Pebre búlgar - 1 peça
- Cebes - 1/2 peces
- Tomàquets - 2 peces
- Sal, pebre - - A gust
- Maionesa - - A gust
- Fulles d'enciam - 10 peces
- Pa - 20 llesques
Prepara tots els ingredients. Els ous bullen dur, fresc a temperatura ambient. Drene el líquid de la tonyina en conserva, la polpa amb una forquilla. Tallar l'ou dur en cubs, afegir a la tonyina. El pebre es purifica a partir de llavors, es talla en cubs petits i s'afegeix a la tonyina. A continuació, afegiu les cebes picades finament. Condimentar amb sal i pebre, remenar. Ens omplim de maionesa. Prengui una llesca de pa (fresca o torrada, com més t'agradi), posa una mica d'embotit sobre ella. Posem un parell de rodanxes fines de tomàquet. A continuació, una tassa d'amanida fresca. I cobrem amb la segona barra. Fet! :)
Racions: 10