Paté deliciós i nutritiu Aquest paté és deliciós i molt nutritiu. El pes de la verat fumada en aquest paté no és bàsic. No obstant això, la seva presència porta al fet que el paté adquireix un sabor i aroma únics. La combinació de verat i de nous és simplement excel·lent. El sabor del gust aporta tant el formatge com l'ou. Com a resultat, obtenim un paté fragant d'alta proteïna.
Ingredients:- Formatges de 200 g durs
- Ous de pollastre 1 pc.
- Maionesa 2 cullerades. l.
- Verat fumat 200 g
- Nou de noguera 0,75 cullerades.
- Sal 1 g
- Pebre negre en pols de 0,3 g
- Pas 1 Per a la preparació del paté necessitem verat fumat, formatge, nous, ou, maionesa, sal, pebre.
- Pas 2 Les nous es neden i es trituren amb una liquadora.
- Pas 3 Els formatges també es molen amb una liquadora.
- Pas 4 Retirar la verat de la pell i els ossos, tallar-los finament.
- Pas 5: Bullir l'ou, pelar i ratllar un ratllador fi.
- Pas 6 Uneix-te al formatge, les nous, la verat, l'ou, la maionesa. Sal i pebre a gust.
- Pas 7 Retallar fins que estigui suau. Podeu moldre la batidora.