Peix cuit al vapor amb herbes

Anem a cuinar aquí un bonic peix de peix. Els verds necessiten una bona pr Ingredients:

• Peix Roig - 100 grams
• Verd (qualsevol) - 20 grams
• Oli d'oliva - 2 articles. culleres
• Suc de llimona - 1 culleradeta
• Sal, pebre - - A gust

Instruccions

Anem a cuinar aquí un bonic peix de peix. Els greens s'han de rentar i assecar. Podeu utilitzar els verds que us agradin o tinguin a mà: alfàbrega, coriandre, julivert, anet, rúcula, ceba verda, etc. Posem els verds al vapor, posem una peça de peix correctament salada i picada sobre els greens. Cuinar durant un parell de 25 minuts - no més o menys, en cas contrari seurem el peix. Mentre el peix es prepara: prepara la salsa simplement barrejant suc de llimona i oli d'oliva. Servim de la següent manera: col · locem a la placa verds, a la planta superior - un peix de peix, cim amb una salsa. Bon appetit!

Racions: 1