- Ordi perla - 1 got
- Aigua - 2.5 tasses
- Sal, sucre - - A gust
- Mantega - 20 grams
L'ordi perla necessàriament ha d'estar en la dieta d'aquells que es preocupen per la seva salut. L'ordi perla és rica en proteïnes, conté una gran quantitat de vitamines A, B, E, D, així com ferro, coure, iode, fòsfor i calci. Aprèn a cuinar de forma senzilla i ràpida increïblement útil, i, el més important, deliciosa barra de perles en un multivarquet. La recepta de l'ordi perla en el multivarquet: 1. Aclarir la grosella a fons sota aigua freda. A continuació, abocar-lo a la tassa del multivariet, omplir-lo d'aigua i deixar-ho durant la nit (l'ordi s'hauria d'inflar). Si no teniu temps, ompli la barra de perles amb la mateixa quantitat d'aigua bullint i deixeu-la reposar durant 30-40 minuts. 2. Quan el barber de perles s'influeix, afegiu sucre, oli i sal. 3. Seleccioneu el mode "Puerro" o "Buckwheat", estableixi el temporitzador durant 60-80 minuts. 4. Després de finalitzar el programa, seleccioneu el mode "Escalfament" durant 15-20 minuts i permeti que la farinola s'introdueixi. 5. Separeu les farinetes acabades a les planxes. Serviu com a plat separat o com a plat lateral. Bon appetit!
Porcions: 4