- Crema agra - 2 tasses
- Ous - 2 peces
- Sucre marró - 2 tasses
- Oli vegetal - 2 articles. culleres
- Sosa de bicarbonat - 1,5 cullerades
- Vainilla - 1 culleradeta
- Aigua - Copa 1/3
- Farina - 3 tasses
Batre 2 ous Barregeu els ous amb 2 μg de tasses de sucre marró Afegiu 1,5 tasses de crema agra (deixeu mitja tassa) i barregeu-les. A poc a poc afegiu 3 tasses de farina. Evita l'aparició de grumolls. Afegiu aigua i barregeu. Bé, si la massa es torna gruixuda (depèn de la crema agra) Afegiu la resta (1/2 tassa) de crema agra, 1 culleradeta de vainilla, 2 cullerades d'oli vegetal i barreja. Col·loqueu la meitat de la massa resultant en un plat per assecar i coure en un forn preescalfat durant 350 minuts durant 40 minuts. (Podeu cuinar els pastissos de forma individual i simultània, tot depèn del forn) Retireu els pastissos del forn Divideu els pastissos a la meitat per obtenir 4 capes. És hora de cobrir les capes amb esmalt. Seguiu les instruccions sobre l'esmalt de l'embalatge (si es compra en una botiga) o utilitzeu els vostres propis mètodes. Després d'aplicar l'esmalt, combineu les capes per aplicar l'última capa (superior) de l'esmalt i col·loqueu-la al refrigerador durant un parell d'hores. Bon appetit.
Racions: 10-12