Peu de pollastre amb crema agra i salsa d'all

1. Aboqui la crema agra en un bol separat. Tallar els alls a l'all. Paul Ingredients:

• Pits de pollastre - 2 peces
• Crema agra - 300 grams
• All - 4 dents
• Formatge - 150 grams
• Sal, pebre - - A gust

Instruccions

1. Aboqui la crema agra en un bol separat. Tallar els alls a l'all. Posar l'all en crema agra, afegir sal i pebre, barrejar bé. 2. El pit de pollastre esbandida i s'asseca una mica. Separeu l'os de la carn. No podeu fer això, però només la carn és molt més convenient. Col·loqueu els pits cuits en un plat per coure i aboqui-los amb la nostra crema de crema agra. 3. El formatge per a aquest plat és millor prendre varietats sòlides. Retalla el formatge en ratllador i espolvoreu abundantment als nostres pits sota salsa de crema agra amb all. Forn per escalfar fins a 180 graus i posar-hi la forma amb un plat. Es cou durant uns 45 minuts. Mentre el nostre plat està preparant, prepara una amanida de verdures fresques per adornar-la a la carn. Si els vegetals semblen adorns massa fàcils, podeu cuinar les patates i coure les patates picades. Aquest plat també és molt adequat per a aquest plat.

Porcions: 3-4