- Farina de blat - 2-3 gots
- Aigua: 1 got
- Sal - 1/2 culleradeta
- Soda - 1 culleradeta
- Oli vegetal - 1r. una cullerada
- Xucrut - 700 grams
- Cebes - 1/2 peces
Agafem tots els ingredients necessaris. Estofat de col a l'oli uns 20 minuts. En aquest moment, feu la massa. A l'aigua, la sal, el refresc i l'oli vegetal són solubles. A continuació, afegiu 2 tasses de farina. Revuelva i afegiu la farina restant. A continuació, amasar la massa amb les mans. Rodem la pilota i deixem que es trobi sota una tovallola a temperatura ambient durant uns 30 minuts. A continuació, la massa es divideix en 8 parts iguals. Cada peça es desenrotlla i en el centre posem unes quantes culleres de farcit. Ens quedem així en una foto. Ho passem amb un rodet. ho fem amb compte. Després, cada pastís es fregui en una petita quantitat d'oli en una paella calenta. Freixe a cada costat durant 5 minuts. Cada plàcid rostit es presenta sobre una tovallola de paper i després es posa a un plat. Bon appetit! :)
Porcions: 4