Potes al forn amb cervesa

1. Primer de tot, prepareu tota la cama. A foc obert, s'enfronten, es renten i es fabriquen. Ingredients:

• Barreja de pebrots - 1 pinça
• Pollastre de pollastre - 2 quilograms
• Espècies "Per a un kebab shish" - - A gust
• grapat de sal - 1 peça
• Cervesa viu: 1 got

Instruccions

1. Primer de tot, prepareu tota la cama. A foc obert s'apropen, es renta i es talla en trossos petits. En preparar un pollastre, primer s'ha de tallar la canya. Després, també s'ofega. 2. Col·loqueu els trossos de carn picada en capes, aboqueu cada capa amb una barreja d'espècies i sal. Quan tota la carn ja estigui empaquetada, omple-la de cervesa (la cervesa hauria de cobrir completament la carn). 3. Al voltant d'un dia anem a posar una cassola amb carn cuita a la nevera, diverses vegades al dia la carn ha de ser barrejada. Llavors, promouinuetsya de manera uniforme. Col·loqueu la carn en una tassa de forn i espolseu lleugerament la cervesa. 4. En el forn precalentat durant quaranta-cinc minuts, enviem la cama sencera al forn, la temperatura ha de ser mitjana. Cada quinze minuts esquitxem carn amb cervesa. La paella preparada és millor servida per verdures fresques.

Racions: 8