A Rússia i Ucraïna, els raves van ser portats per asiàtics nòmades. Va dominar ràpidament el nou territori i es va convertir en un vegetal favorit. El rave creix ràpidament a terra: quaranta-quaranta-cinc dies després de l'aparició dels brots. Sobre el rave escrit en els herbolaris, com a remei per a la tos ferina, les càlculs renals i la bufeta. Es va recomanar per al tractament de flatulència, anèmia; S'utilitza com a lactífer (és a dir, la lactància creixent), la cicatrització de la ferida i l'antelèmia.
També és sorprenent que Daikon sigui capaç de créixer en terra de radiació i acumular en si mateix 2-3 vegades menys radionúclids, a diferència de les pastanagues i els enterraments. En el nostre temps, la investigació científica ha demostrat les propietats del daikon per suportar la radiació.
Suc de daikon capaç de barrejar amb mel per ajudar amb bronquitis. Fins i tot l'excés de colesterol de la sang ajudarà a portar aquest miracle-vegetal. També hi ha propietats del daikon que són perjudicials per a la majoria dels bacteris. Això és proporcionat per les seves proteïnes. L'aroma del daikon, gràcies als phytoncids volàtils, és capaç de purificar l'aire. Només 100 gr. Daikon conté gairebé la meitat del requeriment diari del cos en vitamina C, quatre per cent de magnesi i coure, vuit per cent d'àcid fòlic. Una gran quantitat de betacarotè, vitamines B1, B2, B6; ferro, fòsfor, iode, crom: què no és la taula de Mendeleev en una ampolla, tobish, - arrel? !!
No obstant això, el tractament amb daikon s'ha d'abordar amb molta cura: hi ha contraindicacions i han de ser consultats per un metge. No es pot menjar daikon amb úlceres de l'estómac, diverses inflamacions dels ronyons, les persones que pateixen osteocondrosi tampoc no volen aplicar el rave.
Però amb finalitats cosmètiques, el daikon es pot utilitzar sense límit. És: i la màscara en una barreja amb crema agra o oli vegetal (depenent de la condició de la pell), i el suc pur per blanquejar i alimentar la pell esvaïble. Per eliminar la pigmentació excessiva, les llesques de daikon s'apliquen a la pell de la cara durant mitja hora, la cara es frega amb llet freda després de la màscara i s'aplica una crema nutritiva.
També hi ha moltes receptes que inclouen aquesta verdura. Daikon cru i blanc tallat finament i afegit com a condiment a sushi, ia altres plats de peix diferents. Utilitzeu-lo com a plat independent. Tanmateix, aquest cultiu d'arrel no és nutritiu, ja que és gairebé el 100 per cent d'aigua.
Quan compreu les arrels daikon, doneu preferència a fruites pesades i ben formats, sense danys ni esquerdes. Les arrels més grans són més dolces, tot i que els coberts adquireixen una sensació ardent. És més útil menjar per menjar al cap de dos o tres dies al dia. I s'han d'emmagatzemar a la nevera, embolicats en paper d'alumini o paper d'alumini, i després el daikon es manté sucós durant molt de temps. No només les arrels del dakon es poden menjar en amanides, sinó també els seus brots, les fulles d'aquestes varietats que no tenen vellositats. Daikon pot ser fregit, marinat, al forn, utilitzat com un condiment. De totes formes, és saborós i, sobretot, té propietats útils.