- vi blanc sec - 750 mil·lilitres
- Llimonada - 300 mil·lilitres
- vodka - 100 mil·lilitres
- suc de llimona - 50 mil·lilitres
- suc de llima - 50 mil·lilitres
- poma - 1 peça
- calç - 2 peces
- llimona - 2 peces
- préssec - 2 peces
- gel - 1 peça
Fruites rentades. Amb calç i calç. la pell es talla de les pel·lícules. Pelar les pomes, tallar-les en 4 parts i treure el nucli. Col·loqueu-lo en una liquadora i talleu-ho en rodanxes fines utilitzant un fixador de trituradora. Traieu el suc del cítric. Els préssecs es tallen a la meitat i esculli els ossos. Préssec una pela al puré en una liquadora. A través d'un tamís, esprémer el suc. Tallar el segon préssec en rodanxes fines En un bol gran, abocar el vi i el vodka, afegir un tros de llimona i pell de llima, tallar pomes, préssec, carn de llima i llimona. Aboqui el suc de préssec. Tanca, posa't en un lloc fresc durant mig dia. Des del recipient amb fruita, retireu la ralladura, aboqui suc de llima i llimona a la llimonada refredada, col·loqueu les peces de gel a la gerra i serviu-les.
Racions: 6