- Pèsols frescos - 300 grams (es poden utilitzar pèsols congelats)
- Oli d'oliva - 50 grams
- Menta - 30 grams
- All - 1 dent
- Sol: 1 pessic
- Pebre - 1 pinça
- Aigua - 1/2 tassa
Si no sap com fer puré de pèsols en un multivariet, aquesta instrucció és especialment per a vostè: 1. Si no hi ha pèsols frescos, pot utilitzar congelats o enllaunats. Ho distribuïm al contenidor multivari. 2. Tallar picant l'all i barrejar-lo amb pèsols 3. Salt i pebre a gust. Afegim oli d'oliva i aigua. 4. Activi el mode "Quenching" durant mitja hora. Després que el multivariador s'apagui, deixeu-ho per altres 15-20 minuts. 5. Separeu la farina en un bol o altres plats, afegiu-hi la menta aixafada. 6. El plat està llest! Podeu servir a la taula, tant calenta com fred. Això, de fet, això és tot. El puré de pèsols, cuinat en un multivari, és un gran adorn, útil i dietètic, però alhora increïblement satisfactori. Adequat per als diabètics, perquè els pèsols en quantitats limitades són útils en la diabetis. Es combina perfectament amb plats de carn, però també a un ocell, i també es pot sotmetre a un peix. Bé, què: he donat la recepta del puré de pèsols al multivarquet, només queda desitjar-vos un apetit agradable! ;)
Porcions: 3-4